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Pancakes con Té Matcha by Easyfood

¡ideal para desayuno, postres y brunch! Está deliciosa elaboración de tortitas americanas con sirope de frutos rojos te dejará con ganas de más. Preparada con los Pancakes de Easyfood, producto tradicional de american food, te resultará una receta muy fácil de preparar. Los panqueques son perfectos tanto para recetas dulces como recetas saladas, pero como un dulce no amarga a nadie…¡Aquí tienes la versión más glotona!

Deja descongelar los pancakes o caliéntalos al microondas. ¿El resultado? Una receta que supera incluso a las tortitas caseras. ¡Inclúyela ya en tu carta!

Ingredientes

Trazado 52530

8u Pancakes Easyfood

Trazado 52530

100g Azúcar

Trazado 52530

200g Fresas

Trazado 52530

200ml Nata para montar

Trazado 52530

10g Té matcha

Trazado 52530

20g Azúcar glas

Trazado 52530

30g Frutos rojos

Trazado 52530

Menta

Modo de preparación
1.

Vamos con el sirope 

En una sartén añade las fresas cortadas junto a los frutos rojos y el azúcar. Calienta a fuego bajo/medio para cocinar los frutos rojos y que empiecen a soltar su jugo. Extrae el sirope y resérvalo.

2.

Espuma de té matcha

Diluye el té matcha en la nata bien fría. Empieza a montar suavemente con las varillas hasta que quede semi montada.

3.

Prepara los pancakes

En una sartén, calienta los pancakes previamente descongelados. Con un pequeño toque de calor quedarán mucho más buenos.

4.

¡Listo para servir!

En un plato, coloca las tortitas americanas en forma de torre. En la parte superior vierte el sirope de frutos rojos y en un lado una quenelle de espuma de té matcha. ¡El postre más sabroso!