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¡Muy muy jugoso y con un toque picante! Está sabrosa receta de solomillo de pollo rebozado al estilo general tso no deja indiferente a nadie. La receta china elaborada con los productos de 5 gama de Easyfood te convertirá en fan nº 1 de la cocina fácil. ¡Te encantará!
El pollo general tso tiene su origen en la provincia de Hunan, en el lejano oriente. Sin embargo, junto al rollito de primavera y el yakitori de pollo se trata de una de las recetas asiáticas más famosas del mundo. Con los Solomillos de Pollo Cornflakes de Easyfood solo tendrás que freír 3-4 min a 170º en una freidora convencional. ¡El nuevo éxito de tu carta!
Cocina el solomillo de pollo rebozado en una freidora con aceite de girasol de 3-4 min durante 170º o en una sartén con aceite abundante.
En una sartén un poco de aceite de oliva, añade los chiles troceados el ajo picado y el jengibre. Sofríe a fuego medio, añade la harina y cocina un poquito. Agrega la salsa de soja y el vinagre de arroz, cocínalo todo junto durante 1 minuto. Incorpora los Solomillos de Pollo Cornflakes Easyfood y guísalo a fuego medio para que se impregne bien de salsa.
Añade las hojas de Pak Choi en una sartén con aceite de oliva, sal, pimienta y marca a fuego medio/alto. Vierte un poco de agua y déjalo tapado durante 1 minuto.
Emplata el Pak Choi como base, el sésamo tostado y encima el solomillo de pollo al estilo general tso. ¡La nueva receta exótica de tu carta!
