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Receta: hamburguesa de pollo cornflakes al queso azul

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El origen de la hamburguesa es algo complejo, aunque la opinión popular siempre las asocia con el “fast-food” o comida rápida de EEUU la realidad es que no es de ahí de donde proceden. La verdadera receta de la hamburguesa proviene de la ciudad de Hamburgo en Alemanía – no se estrujaron demasiado la cabeza con el nombre igual que con el frankfurt de Fráncfort.

A causa del auge de la industrialización y la incorporación de la mujer a la vida labora fuera del hogar, dejó de existir las casas una persona dedicada a la cocina. He aquí la razón de la creación de la hamburguesa, un plato único y nutritivo que incluía los ingredientes necesarios para una comida completa.

Hoy es uno de los platos más famosos del mundo ¡Y de los que más triunfan en los restaurantes! Para celebrar que el 18 de Septiembre se celebra en National Cheeseburger Day (en EEUU) hemos decidido traerte una receta para que puedas incluirla en tu restaurante.

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 10 min

Tiempo total: 15 min.

Ración: 1 persona

Ingredientes

  • 1 Burger de pollo cornflakes de EasyFood
  • 1 Pan de hamburguesa
  • 2 Hojas de lechuga
  • 1/2 Cebolla pequeña
  • 100 ml Nata para montar
  • 60 gr Queso azul
  • 1 Diente de ajo

Preparación de la Hamburguesa de Pollo CornFlakes con Queso Azul

  1. Cortar la cebolla en rodajas
  2. Triturar el queso, el ajo y la nata durante un minuto hasta que se monte una salsa espesa.
  3. Freír la burger de pollo cornflakes.
  4. Montar la hamburguesa y terminar con una salsa de queso azul.

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