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Escalopa de Hígado de Pato Premium

Hígado de pato graso cortado en escalopas y congelado IQF.

Referencia: IDG0002

Características

  • Peso unitario: 40-60g
  • Medidas: 1,85 cm grueso
  • Bolsa: de aluminio de 1kg
  • Caja: 5 bolsas x 1kg
  • Pallet: 70
  • Conservacion: -18º

Alérgenos

  • No contiene alérgenos

    Trazas

    • No contiene alérgenos

      Modo de preparación

      • Plancha: 3 min aprox. marcar por ambos lados.

      *La información referente al peso, medidas y modo de preparación es aproximada

      Información nutrucional

      Información nutricional media 100gr (1 porción) % IR*
      Valor energético 2279kj/553kcal 23%
      Grasas 56,57g 80%
      Grasas saturadas 22,09g 110%
      Hidratos 2,46g <1%
      Hidratos azúcar 1,5g 2%
      Proteínas 8,46g 17%
      Sal 0,03g <1%

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