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Tender and juicy and with a touch of spice! This tasty recipe for General Tso-style chicken bites is always a hit. The Chinese recipe made with products from the Easyfood range will be sure to turn you into a huge fan of easy cooking. You’ll love it!
General Tso chicken comes from the province of Hunan in China. Alongside spring rolls and yakitori chicken it’s one of the most famous Asian recipes in the world. With Easyfood’s cornflake chicken pieces, you only have to fry them for 3-4 min at 170º in a conventional fryer. The latest success on the menu!
Cocina el solomillo de pollo rebozado en una freidora con aceite de girasol de 3-4 min durante 170º o en una sartén con aceite abundante.
En una sartén un poco de aceite de oliva, añade los chiles troceados el ajo picado y el jengibre. Sofríe a fuego medio, añade la harina y cocina un poquito. Agrega la salsa de soja y el vinagre de arroz, cocínalo todo junto durante 1 minuto. Incorpora los Solomillos de Pollo Cornflakes Easyfood y guísalo a fuego medio para que se impregne bien de salsa.
Añade las hojas de Pak Choi en una sartén con aceite de oliva, sal, pimienta y marca a fuego medio/alto. Vierte un poco de agua y déjalo tapado durante 1 minuto.
Emplata el Pak Choi como base, el sésamo tostado y encima el solomillo de pollo al estilo general tso. ¡La nueva receta exótica de tu carta!
