Contact us

Call us

We will handle all your queries

Do you want to find out more about what we offer?

Matcha Tea Pancakes by Easyfood

  • 15 min
  • Medio
  • 2

Ideal for breakfast, dessert or brunch! This delicious recipe for American pancakes with red fruit syrup will leave you wanting more. Made with Easyfood Pancakes, a traditional American food product, this recipe is very easy to make. Pancakes are perfect for both sweet and savoury recipes, but as we’re sure you have a sweet tooth… Here’s the more gluttonous version!

Let the pancakes defrost or heat them up in the microwave. The result? A recipe that is even better than homemade pancakes. Put it on the menu now!

Ingredients

  • 6u Easyfood Pancakes
  • 100g Sugar
  • 200g Strawberries
  • 200ml Whipping cream
  • 10g Matcha tea
  • 20g Icing sugar
  • 30g Red fruits
  • Mint

Preparation

  1. Start with the syrup

    En una sartén añade las fresas cortadas junto a los frutos rojos y el azúcar. Calienta a fuego bajo/medio hasta que empiecen a soltar su jugo. Reserva.

  2. Matcha tea foam

    Diluye el té matcha en la nata bien fría. Empieza a montar suavemente con las varillas hasta que quede semi montada.

  3. Prepare the pancakes

    En una sartén, calienta los pancakes. Con un pequeño toque de calor quedarán mucho más buenos.

  4. Ready to serve!

    En un plato, coloca los pancakes en forma de torre. En la parte superior vierte el sirope de frutos rojos y una cucharada de la espuma de té matcha. ¡El postre más delicioso!

cross