#Cheflovers

#Recipes

Are you a distributor?

Do you work in the food industry?

Do you have a restaurant?

Do you have a shop?

Contact us
M

Call us

We will handle all your queries

DO YOU WANT TO FIND OUT MORE ABOUT WHAT WE OFFER?

#Cheflovers

#Tipsparatunegocio

#Novedadesytendencias

#Recetas

+34 934 289 308

Premium Duck
Liver Escalope

Fatty duck liver cut in escalopes and frozen IQF.

Nutritional information

Average nutritional information
100gr (1 porción)
Energetic value
2279kj/553kcal
Fat
56.57g
Saturated fat
22.09g
Carbohydrates
2.46g
Sugar carbohydrates
1.5g
Protein
8.46g
Salt
0.03g
Average nutritional information
% IR*
Energetic value
23%
Fat
80%
Saturated fat
110%
Carbohydrates
<1%
Sugar carbohydrates
2%
Protein

Salt
<1%

*RI: Reference intake for an average adult 8400 kJ/2000 kcal
This package contains approximately 3 servings

IDG0002

Characteristics

Unit weight:40-60g
Measures:1.85 cm
Bag: 1kg aluminium bag
Box: 5 bags x 1kg
Pallet: 70
Conservation: -18ºC

Allergens:

No contiene alérgenos

Traces:

No contiene trazas

Preparation:

Grill: 3 min aprox Grill on both sides.

*Information refered to weight, measures and preparation is approximate.

Premium Duck
Liver Escalope

IDG0002
Información nutricional media
100gr (1 porción)
Valor energético
2279kj/553kcal
Grasas
56.57g
Grasas saturadas
22.09g
Hidratos
2.46g
Hidratos azúcar
1.5g
Proteínas
8.46g
Sal
0.03g
Información nutricional media
% IR*
Valor energético
23%
Grasas
80%
Grasas saturadas
110%
Hidratos
<1%
Hidratos azúcar
2%
Proteínas

Sal
<1%
*IR: Ingesta de referencia de un adulto medio 8400kJ/2000kcal
Este envase contiene 3 porciones aproximadamente

descubre todas nuestras
recetas para tu carta

¿Quieres conocer más sobre nuestra propuesta?

¿Necesitas asesoramiento para potenciar tu carta?

¿Necesitas un distribuidor?

Descubre nuestra disponibilidad en tu zona