INNOVACIÓN Y DESARROLLO GASTRONÓMICO
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Alitas American Crispy
Leer másLeer másAlas de pollo naturales, rebozadas con tempura crujiente.
Pollo 
Pan 
H. Trigo 
Huevos 
Pimienta 
Pimentón 
kcal / 100gr 
2-3min a 180ºC 
5-6 min a 200ºC -
Alitas Asadas Ahumadas
Leer másLeer másAlitas de pollo naturales al grill.
Calibre / Peso Unitario: 40/60gr
Envase / Presentación: Bolsa 1 Kg IQF
Peso / Unidades Envase: 1000gr / 20 piezas
Nº Envases / Peso Caja: 5 Bolsas / 5 Kg
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Alitas Asadas BBQ
Leer másLeer másAlitas de pollo asadas y marinadas con BBQ.
Calibre / Peso Unitario: 40/60gr
Envase / Presentación: Bolsa 1 Kg IQF
Peso / Unidades Envase: 1000gr / 20 piezas
Nº Envases / Peso Caja: 5 Bolsas / 5 Kg
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Aros de Cebolla Premium
Leer másLeer másAros de cebolla enteros naturales rebozados con una crujiente tempura.
Cebolla
H. Trigo 
H. Arróz 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC 
30-40 min a 200ºC -
Base de Pizza con Tomate
Leer másLeer másBase de pizza artesana, con tomate natural y horneada a la leña.
H. Trigo 
Tomate 
Orégano 
kcal / 100gr
30-40 min a 200ºC -
Bocadito de Brie
Leer másLeer másPequeña cuña de queso brie empanada.
Brie
H. Trigo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Bocadito de Camembert
Leer másLeer másPequeña porción de suave queso camembert empanado.
Camembert
H. Trigo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Boletus Edulis Troceado
Leer másLeer másBoletus edulis primera cortado en cubos de 2-3cm.
B. Edulis 
kcal / 100gr 
Descong. Consumir -
Burger de Pollo Corn Flakes
Leer másLeer másHamburguesa de pollo empanada con Corn Flakes.
Pollo 
Corn Flakes
H. Trigo 
H. Maíz 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC 
Saltear 4 min 
8 min a 175ºC -
Burger Vegetal Multicereales
Leer másLeer másHamburguesa vegetal hecha a base de zanahoria, cebolla y cobertura de semillas.
Zanahoria 
Salsifí
Cebolla 
Centeno 
Cebada 
Avena
H. Trigo 
Patatas 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Chicken Pops
Leer másLeer másCrujientes palomitas de pechuga de pollo, prefritas y asadas.
Pollo
H. Trigo
Cebolla 
Ajo
Pimienta 
Pimienta 
Hinojo
Orégano 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Costilla Cerdo Asada BBQ
Leer másLeer másTira de costilla de cerdo, marinada con BBQ y asada.
Cerdo 
Salsa Bbq 
kcal / 100gr
Descong. Consumir -
Coulant Chocolate Negro
Leer másLeer másCoulant intenso con auténtico chocolate belga.
Chocolate 
Cacao
H. Trigo 
Mantequilla
Huevos 
Leche 
Azúcar 
kcal / 100gr 
3 min Cada lado
5-6 min a 200ºC -
Dados de Pollo Asados
Leer másLeer másDados de pechuga de pollo natural asada, congelados IQF.
Pollo 
kcal / 100gr
3 min Cada lado
Saltear 4 min
8 min a 175ºC -
Delicias American Crispy
Leer másLeer másTrozos de pechuga de pollo rebozado con tempura crujiente, pre-frito y asado.
Pollo
H. Trigo 
Pimienta
Pimienta
Pimentón
Cebolla
Ajo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Escalopa Higado de Pato Premium
Leer másLeer másHígado de pato graso cortado en escalopas de 40/50gr, en bolsa de aluminio con cierre zip.
Calibre / Peso Unitario: 40/50gr
Envase / Presentación: Bolsa 1 Kg IQF
Peso / Unidades Envase: 1000gr / 20-25 Piezas
Nº Envases / Peso Caja: 5 Bolsas / 5 Kgs
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Fingers American Crispy
Leer másLeer másSolomillos de pollo natural, rebozados con una crujiente tempura.
Pollo
H. Trigo
Pimienta
Pimienta
Cebolla
Ajo 
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Fingers de Mozzarella
Leer másLeer másSuaves varitas pre-fritas de queso mozzarella cubiertas por un empanado crujiente.
Mozzarella
H. Trigo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Fingers de Mozzarella Extra
Leer másLeer másVaritas de cremoso queso mozzarella cubierta de un crujiente y aromático empanado.
Mozzarella
H. Trigo 
Perejil
Patatas
Pimienta
Cebolla
Ajo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Hígado de Pato Desvenado
Leer másLeer másHígado graso de pato Mulard crudo calidad extra desvenado.
Calibre / Peso Unitario: 450-650gr
Envase / Presentación: IQF / Vacío individualmente
Peso / Unidades Envase: 450-650gr / Vacío individualmente
Nº Envases / Peso Caja: 12-16 piezas / 10 Kgs
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Hígado de Pato Extra
Leer másLeer másHígado graso de pato Mulard crudo calidad extra.
Calibre / Peso Unitario: 450-550gr
Envase / Presentación: IQF / Vacío individualmente
Peso / Unidades Envase: 450-550gr / Vacío individualmente
Nº Envases / Peso Caja: 12-16 piezas / 10 Kgs
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Hígado de Pato Restauración
Leer másLeer másHígado graso de pato Mulard crudo.
Calibre / Peso Unitario: 650/+ gr
Envase / Presentación: IQF / Vacío individualmente
Peso / Unidades Envase: 650/+ gr / Vacío individualmente
Nº Envases / Peso Caja: 12-16 piezas / 10 Kgs o 6-8 piezas / 5 Kgs
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Hígado de Pato Trozos
Leer másLeer másTrozos / Puntas irregulares de hígado de pato graso congelados individualmente.
Calibre / Peso Unitario: Irregular
Envase / Presentación: Bolsa 1Kg vacío / IQF
Peso / Unidades Envase: 1 Kg / Vacío
Nº Envases / Peso Caja: 10 Bolsas / 10 Kgs
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Jalapeño Verde Queso Cheddar
Leer másLeer másPimiento verde Jalapeño relleno de queso cheddar.
Jalapeño 
Cheddar
H. Trigo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Magret de Pato
Leer másLeer másPechuga de pato Mulard, envasada al vacío.
Calibre / Peso Unitario: 350/+ gr
Envase / Presentación: IQF / Vacío individualmente
Peso / Unidades Envase: 350/+ gr / Vacío individualmente
Nº Envases / Peso Caja: 25-30 Piezas / 10 Kgs o 14-16 Piezas / 5 Kgs
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Mezcla Setas con Boletus Edulis
Leer másLeer másMezcla de siete setas silvestres y cultivo con boletus edulis.
Calibre / Peso Unitario: Sin calibrar
Envase / Presentación: Bolsa 1 Kg IQF
Peso / Unidades Envase: 1000gr / IQF
Nº Envases / Peso Caja: 4 Bolsas / 4 Kgs
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Mini Brocheta Yakitori Satay
Leer másLeer másMini brocheta de pollo al estilo japonés con salsa Satay.
Calibre / Peso Unitario: 30gr
Envase / Presentación: Cajas 1,5 Kgs / 50 Brochetas
Peso / Unidades Envase: 1500gr / 50 piezas
Nº Envases / Peso Caja: 6 Cajas / 9 Kg
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Mini Rollito Primavera
Leer másLeer másMini rollito de pasta brick, relleno de exóticas verduras salteadas.
H. Trigo 
Repollo
Zanahoria 
Champiñones 
Judías
Cebolla
Patatas 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Nugget Pechuga
Leer másLeer másNugget 100% carne de pechuga de pollo, rebozados en una crujiente tempura, prefritos y asados.
Pollo
H. Trigo
H. Maíz
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
30-40 min a 200ºC -
Nugget Premium
Leer másLeer másNuggets 100% pechuga de pollo, rebozados en una crujiente tempura, prefritos y asados.
Pollo
H. Trigo
H. Maíz 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
30-40 min a 200ºC 
10 min -
Pollo Crujiente Southern Style
Leer másLeer másPechuga de pollo empanada, frita y congelada IQF.
Pollo
H. Trigo
Cebolla
Ajo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Quiche de Puerros
Leer másLeer másTarta salada de puerros en banda.
Puerros
Leche
H. Trigo
Huevos 
kcal / 100gr -
Quiche Lorraine
Leer másLeer másTarta salada de quiche Lorraine en banda, con beicon ahumado y jamón.
Calibre / Peso Unitario: 1 Kg
Envase / Presentación: Granel IQF
Peso / Unidades Envase: 1 Kg / 1 unidad
Nº Envases / Peso Caja: 8 paquetes / 8 Kgs
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Rulo de Cabra Fresco Cortado
Leer másLeer másRodaja de queso de cabra fresco (sin penicilium).
Queso cabra
Descong. Consumir -
Salsa Guacamole
Leer másLeer másSalsa guacamole con pulpa de aguacate.
Aguacate
Cebolla 
Cilantro
Ajo 
kcal / 100gr
Descong. Consumir -
Samosa Vegetal y Curry
Leer másLeer másEmpanadillas crujientes de pasta filo rellenas de verduras pochadas aromatizadas con curry.
H. Trigo
Repollo
Zanahoria
Champiñones
Cebolla
Patatas 
Curry 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC -
Solomillos de Pollo Asados
Leer másLeer másSolomillo de pollo asado, cortado a trozos.
Calibre / Peso Unitario: 5-10gr
Envase / Presentación: Bolsa 2,5Kgs IQF
Peso / Unidades Envase: 2500gr / IQF
Nº Envases / Peso Caja: 4 Bolsas / 10 Kgs
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Solomillos de Pollo Corn Flakes
Leer másLeer másSolomillos de pechuga de pollo natural, empanados con crujientes Corn Flakes.
Pollo
Corn Flakes
H. Trigo 
kcal / 100gr
2-3min a 180ºC
5-6 min a 200ºC -
Tiras de Pollo Asadas
Leer másLeer másTiras de pechuga de pollo asadas, congeladas IQF.
Sabores: Grill, Paprika, BBQ.
Pollo 
kcal / 100gr
3 min Cada lado
Saltear 4 min
8 min a 175ºC
